ESTRUCTURA QUIMICA

El núcleo de esterano es bastante rígido con una estructura prácticamente plana. Las sustancias derivadas de este núcleo posee grupos metilo (-CH3) en las posiciones 10 y 13 que representan los carbonos 18 y 19, así como un carbonilo o un hidroxilo en el carbono 3; generalmente existe también una cadena hidrocarbonada lateral en el carbono 17; la longitud de dicha cadena y la presencia de metilos, hidroxilos o carbonilos determina las diferentes estructuras de estas sustancias.





Molécula de esterano o ciclopentano-perhidro-fenantreno

Colesterol, el precursor de muchos otros esteroides.


http://es.wikipedia.org/wiki/Esteroide

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